厨电大佬放弃价格战 抢发智能新品

　　说起要抢占市场份额、打击竞争对手,很多人会理所当然地想到价格战。不过,这种“杀敌一千自损八百”的招数,家电领域逐渐开始放弃,转而用技术含量更高的产品、吸引你复购的策略来提高自己的利润率。

　　苏宁昨天召开超市供应商大会,表示今年要大力度发展“互联网超市”,这样做的一大出发点是因为超市里卖的都是需要高频率购买的日常用品,这样能大大增加用户的复购率,带动其他商品销售。

　　家电厂家、卖场全在忙升级

　　最近,方太、老板、德意三大厨电企业抢着发布新品,几个品牌的共同特点是,产品的技术含金量都大大提升,但都没有说到价格策略。

　　方太新发布的一款智能吸油烟机,除了让吸油烟效果更好外,还有了智能管理厨房空气的功能,能够检测甲醛、氨气、一氧化碳、苯、香烟烟雾、酒精和氢气等常见家庭空气杀手。

　　老板电器新发布的智能厨电,像智能手机一样拥有了操控系统,甚至用上了云计算技术。用户在手机专属APP上,将油烟机灶具等设备绑定,就能直接操控。老板电器每年还会开发300款菜谱上传到云端。

　　德意电器近日新捧出来的一款吸油烟机,在拢烟、吸烟、排烟、静音等油烟机核心功能上一再优化,以深腔拢烟、大吸风量,解决公共烟道容易倒灌串味的问题,增加油烟机和橱柜适配性等功能。

　　打惯价格战的苏宁,今年的目标是要做大线上线下结合的“互联网超市”,实现十倍高增长。因为家电购买频次低,即使以低价吸引了顾客,一件大家电买了之后几年不会再光顾,而超市不一样,复购率高,增加苏宁易购的流量,还能带动其他商品销售。而且,网上买日用品的大多是年轻人,这都将优化原来以电器顾客为主的偏大年龄消费者结构。

　　苏宁还将以遍布全国的实体门店优势,开出线下超市,有中央厨房,卖简餐、教烘焙,甚至还可以开设厨师讲座,一句话,一切都冲着顾客喜好来。

　　消费升级带动家电产业升级

　　有数据显示,2014年家电内销市场低迷,大部分家电产品销量增长缓慢,大家电行业深陷负增长困境;行业库存压力明显加大,空调器的工业和商业库存合计约2500万台,高出正常年景800万台。不过,中国家用电器协会分析认为,尽管市场处于平淡期,但消费升级势头良好。中高端大家电销售比重持续上升的同时,一大批系列化创新产品继续丰富市场,成为新的市场热点。

　　数据显示,2014年四季度家电行业销售利润率为5.9%,比上年同期提高0.2个百分点,创近10年以来新高。

　　《中国家电全产业链转型升级蓝皮书》分析认为,家电行业是家庭生活场景中体验品质的关键行业之一,在由消费者体验驱动的行业大融合时代,家电行业必然面临整合,本身也可能引入其他行业的先进元素,以改善产品给消费者带来的整体体验。因此,中国家电产业将会从数据化、云服务、全平台、高智能等四个方面,呈现出融合趋势,借此提升获得有应用价值信息的能力,通过互联网、物联网与用户进行智能互动。

　　产业链诞生新微笑曲线

　　在浙江产业O2O高峰论坛上,零点研究咨询集团高级副总裁冯晞为家电行业企业陈述了一条“新微笑曲线”。“ 以前微笑曲线,前面是科研,中间是生产制造,后面是营销。”冯晞说,“而新微笑曲线的组成部分,除了科研、生产、制造、营销外,还有金融、工业设计、跨界、城镇化等等,这些都是需要考虑的因素。”

　　冯晞认为,在大融合的时代背景下,家电全产业链的成熟将带来微笑曲线的延伸,与其他产业链产生衔接。一方面,产业链的日益成熟会降低企业对未来增长的预期,企业具备了向外延伸的动机;另一方面,产业链的成熟意味着更多资本、技术等方面的积累,使得跨行业的链接成为可能。

　　在企业向外延伸方面,家装、家具、家电三个产业的边界日益模糊。在家电智能化的趋势下,家电成为现实世界和数字世界的接口,必将与传媒、娱乐、教育、在线零售等行业产生日益频繁的交叉。

　　“在新微笑曲线的右端,家电与其他产业交叉的延伸产业,由于创造了新的需求,在一定的发展期内将享有高于原产业的利润;在微笑曲线左端,由于行业整合带来的巨大市场空间和高速成长的新产业,会吸引逐利金融资本以投资方式进入,这不仅加速行业的转型升级,也会产生新的高附加值产业环节。”冯晞说。

　　因此,中国家电产业中仍停留在单独从事组装制造业务的企业,由于其在产业链中扮演的角色更为边缘化,可能获取比原来更低的附加值,将面临更为残酷的经营环境。