猪肉价逆市上涨鸡蛋蔬菜不消停

　记者从市物价局价格监测中心获悉,昨日（8月12日）监测的25种主要农副产品价格与上周相比17升3降5平。成品粮价格略涨,食用油价格环比持平；猪肉、牛肉价格涨跌互现；鸡蛋价格上涨；蔬菜价格上涨。

　　本周监测的12种蔬菜平均零售价格为2.33元,环比上涨13.66%。本周除了西红柿价格下降外,其余品种价格均上涨,其中上涨幅度较大的品种有芸豆、黄瓜、茄子、菠菜,价格分别为2.03元、1.79元、1.51元、5.99元,环比分别上涨20.83%、16.23%、36.04%和49.38%；其余品种的涨幅均在7%以下。

　　猪肉(鲜后肘)、鸡肉价格分别为12.13元、7.58元,环比分别上涨1.68%、0.26%；牛肉价格为30.73元,环比下降0.07%；羊肉价格为33.85元,环比持平。鸡蛋价格为5.59元,环比上涨3.52%。牛奶(三寰袋装)价格为4.51元,环比持平。

　　大米、面粉平均零售价格每500克(下同)分别为2.70元、2.41元,环比分别上涨0.37%、0.84%；大豆油(散装)、桶装大豆油(金龙鱼)、桶装花生油(鲁花)价格分别为4.47元、52.09元/5升、138.20元/5升,环比持平。鲤鱼价格为6.75元,环比上涨1.35%；带鱼价格为15.58元,环比下降1.27%。

　　本周成品粮价格小幅上涨,食用油价格环比持平,粮油价格整体保持平稳态势。监测的猪肉(鲜后肘)本周价格为12.13元,环比上涨1.68%。通常夏季受高温天气影响,是猪肉的消费淡季,这个时期肉价也相对便宜,然而今年夏天,猪肉价格打破常规,出现波动上涨。随着中秋、国庆“节点”的到来,预计肉价在未来一段时间,或将维持波动前行趋势。本周鸡蛋价格为5.59元,环比上涨3.52%,鸡蛋价格自端午节出现小幅回落之后,近期一路上扬,随着中秋节临近,再加上大中专院校即将开学,对鸡蛋的需求量增大,预计鸡蛋价格将缓慢上行。本周蔬菜均价环比上涨13.66%,受天气影响,蔬菜价格已步入季节性上涨通道。