鸡蛋价格一路上涨 卖一斤鸡蛋 养殖户赚两块钱

2014/8/15 10:13:35 来源:威海晚报
[摘要]

  受蛋存栏量减少、中秋节临近等因素影响,近期鸡蛋价格普遍上涨,一周之内零售价格由每斤5.2元上涨至每斤5.8元,批发价也卖到每斤5.5元,且仍有上涨趋势,这令蛋鸡养殖户喜上眉梢。“卖一斤鸡蛋,我们能赚两块钱!”14日,高村镇山前庄家村养殖大户于新跃高兴地说。

   蛋价一周涨了5毛多

  “我买了30个鸡蛋,花了将近22块钱,平均一个鸡蛋得7毛左右。”8月13日下午,市民于凡雅下班后来到自家附近一家副食品商店买鸡蛋。听到鸡蛋每斤售价5.8元后,于凡雅大吃一惊,店主告诉她,这几天鸡蛋价格一直在涨,马上就要突破6元了。

  14日中午,城区一家超市的鸡蛋标价为每斤5.85元。据工作人员介绍,最近几天鸡蛋价格变动很快,基本一天涨一点,昨天售价还是每斤5.8元,今天又涨了5分钱。随后,记者采访了其他超市及农贸市场了解到,近期鸡蛋零售价和批发价均有不同程度上涨,与上月同期相比,分别上涨11.5%和10.2%。尤其是这一周,价格上涨了近一成。

  根据区物价局统计,7月份和8月初鸡蛋售价比较稳定,大多维持在每斤5.2元至5.3元,而从上周开始,鸡蛋价格逐渐上涨。“上周有几天,鸡蛋价基本一天涨一毛钱,这周涨得更狠,直至涨到了现在的每斤5.8元。”区物价局价格科工作人员说。

  一斤鸡蛋养殖户赚两元

  14日一早,泽头镇天源养殖场老板邢进所以每斤5.5元的价格,卖掉了5000斤鸡蛋,扣去饲料和人工成本,利润在1万元左右。“最近鸡蛋行情不错,我总算能松口气了。”邢进所掩饰不住脸上的喜悦,最近几天他的鸡蛋卖到了每斤5.5元,一斤鸡蛋能赚两元钱。

  邢进所的养殖场里共有5万多只母鸡,一天的产蛋量基本在5000斤左右,按照目前的收购价格来计算,每天都能盈利近万元。邢进所算了一笔账:这些母鸡一天能消耗一万六七千元饲料。近期饲料价格涨了些,如玉米每斤1.4元左右,豆粕每斤1.85元至1.9元,与上月相比均有上涨,但并不影响盈利。

  和邢进所一样,说起最近的鸡蛋行情,不少蛋鸡养殖户表示,虽然饲料成本上涨了,但这对赚钱没有太大影响。“鸡蛋价格总算上去了,现在卖出去一斤鸡蛋,差不多能赚到两块钱。”高村镇山前庄家村养殖大户于新跃说。

  供小于求是涨价主因

  对于鸡蛋价格上涨的原因,大多数养殖户认为是市场需求旺盛,而供应量却相对跟不上。

  去年鸡蛋价格偏低,不少养殖户丧失信心,有的减少了蛋鸡存栏量,导致市场供应量减少。“以前我接触的一些小规模养鸡户早就不干了。”从事鸡蛋收购生意的刘女士说,很多大中型养殖场也减少了蛋鸡存栏量。

  记者从区畜牧局了解到,截至今年5月份,文登蛋鸡存栏量不足400万只,与去年同期比下降了12%。业内人士分析,大量养殖户退出市场,必然带来市场供求的失衡,而随着中秋节、国庆节临近,鸡蛋需求逐渐加大,可能导致价格进一步攀升。

  虽然鸡蛋可能继续涨价,但不少养殖户表示他们不会轻易扩大养殖规模。“如果扩大养殖规模,就会导致蛋鸡存栏量增加,对后期鸡蛋价格不利,所以我还是先观望下再说。”于新跃说。泽头镇林村养殖户林先生也表示,自己决定就保持1万只母鸡的存栏量,暂时不会扩大规模。

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