进入夏季气温升高,猪肉消费即将进入淡季。6月3日,映象网记者从河南省商务厅获悉,5月河南省生活必需品市场运行平稳,肉禽蛋菜价格普遍下降。重点监测的60种商品中,价格下降占65%。
6月3日上午,映象网记者来到纬四路市场,一家肉店的老板告诉记者,最近这几天,猪肉的价格一直呈下降趋势。一般的五花肉已经卖到了10元/斤、精五花肉卖到了12元/斤,总体上来说,猪肉价格相比4月份都有了不同程度的下降。
据河南省商务厅监测,5月河南省猪肉零售价小幅回落,环比下降0.21%,同比上涨4.18%。
其中鲜猪肉、精瘦肉、五花肉环比分别下降0.09%、0.26%、0.37%。
“进入夏季气温升高,猪肉消费即将进入淡季,但受近期生猪收购价恢复性上涨的影响,预计后期我省猪肉价格将呈现震荡上行的态势。”河南省商务厅市场运行调节工作人员分析。
白条鸡零售价环比下降0.57%,同比上涨3.96%；鸡蛋零售价环比下降3.43%,同比下降18.8%。禽蛋生产即将进入夏季伏缺期,预计后期河南省禽蛋价格将有小幅反弹的可能。
此外,受时令蔬菜集中上市的影响,蔬菜批发价大幅回落。批发价环比下降17.37%,同比上涨1.48%。受季节性因素影响,预计后期河南省蔬菜价格将在现有价位弱势运行。
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