“这两天感觉菜价稍微涨了点,不过相差不大。”市民周先生每天都去农贸城菜市场买菜,他感觉到最近一段时间菜价有些微涨。不过,记者从多家农贸市场了解到,现在菜价略微有些上涨,但价格相对稳定。
据义乌农贸城蔬粮批发市场工作人员统计,近期菜价有涨有跌,出现小幅波动的主要集中在叶菜。以青菜为例,昨日批发价为3.6元/公斤,与上周2.6元/公斤,环比上涨38%。昨日芹菜批发价在3.6元/公斤,与上周4元/公斤相比,环比下降10%,而白菜批发价为2.4元/公斤,与上周持平。除此之外,部分蔬菜还出现了小幅下降,比如芹菜、青椒、蒜苔、土豆等。
经营蔬菜十多年的龚女士说,这段时间,正值本地蔬菜大量上市。适宜的温度、充足的日照为本地蔬菜提供了良好的生长条件,使得蔬菜长势很好供应充足。记者了解到,按照往年行情,梅雨季后,本地蔬菜会明显减少,外地蔬菜占比开始增加,受到运输费用等影响,七八月份蔬菜价格或略有上涨。
此外,猪肉价格继续走高。6月份以来,天气逐渐转热,原本是每年猪肉量价齐跌的消费淡季,如今肉价却开始不断上涨。猪肉批零价格走高,昨日批发价在23元/公斤,相比上周21元/公斤上涨9.5%。
今年肉价为什么会淡季逆市走高?业内人士认为,这一轮肉价上涨的根本原因在于前期生猪价格持续下跌,致使国内养殖业规模大幅缩减,生猪存栏量、能繁母猪存栏量持续下降,市场供应减少。
农业部相关数据显示,今年4月份国内生猪存栏量约为38692万头,比去年同期减少9.71%；母猪存栏量约为3971万吨,连续下跌20个月,已远低于4800万头警戒线。5月份国内生猪市场供应仍较为紧张,支撑猪价继续坚挺运行。
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