随着天气转凉,蛋鸡产蛋率迅速上升,蛋价继续下行。上周(10.5-10.9),周谷堆市场鸡蛋批发价格下跌了12%。
据统计,上周(10.5-10.9),周谷堆禽蛋市场交易平稳,其中洋鸡蛋价格下跌明显,批发价为3.72元/斤,周环比跌幅达12.2%。在超市和农贸市场,洋鸡蛋价格也从9月初的5.5元/斤左右跌至现在4.3~4.5元/斤。周谷堆市场信息中心主任李涛分析认为,蛋鸡产蛋率上升,鸡蛋市场供应充足;同时两节后销售高峰结束也促进了蛋价下跌。
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