2016年3月7日生猪价格行情

　　2016年3月7日据猪价格网统计全国外三元平均价格为18.82元/KG,与昨日全国外三元平均价格18.64元/KG上涨0.18元/KG,涨幅为0.97%,对比4日与3日两组各省市平均价格数据发现,显著性差异值P=1.03E-20<0.05,说明两组数据有着明显差异,换而言之,6日全国各地猪价与3日各地猪价相比,变化幅度依旧非常明显。

　　华东市场：华东市场猪价主流呈现上调走势,安徽、福建、江苏、浙江、上海、山东地区猪价继续呈现上调态势。安徽地区今日猪价以稳中带涨为主,当地主流价格在9.2元/斤-9.7元/斤,部分屠宰企业结算价格上调0.2元/KG,不少安徽猪场出栏价格已经上调至9.6元/斤-9.7元/斤,部分屠宰企业130KG采购价格已经达到了9.9元/斤;山东地区今日猪价呈现上调的态势,屠宰企业继续呈现上调态势,青岛、烟台、潍坊等地大型屠宰企业采购参考价格上调0.2元/KG,临沂屠宰企业采购参考价格维持稳定,大部分屠宰企业标准体重良种猪收购价格已经基本在9.15元/斤-9.25元/斤,今日猪场出栏价格上调幅度在0.2元/KG-0.6元/KG,补涨现象比较明显,大型猪价出栏价上调至9.2元/KG-9.4元/KG,今日山东地区主流价格为9.1元/斤-9.4元/斤;江苏地区屠宰场结算价格上调0.2元/KG,一些猪场出栏价格上调0.2元/KG-0.3元/KG,当地主流价格在9.4元/KG-9.65元/KG;浙江地区猪价呈现上调现象,120KG生猪主流价格在9.8元/斤-10.4元/斤,一些高价区域有继续冲高的现象,部分地区140KG生猪价格维持在10.5元/斤,大体重生猪价格依旧有着微弱价格优势;福建猪价今日呈现稳中上调现象,部分猪场出栏价上调0.1元/KG-0.2元/KG,不少猪场130KG生猪出栏价上调至9.5元/斤-9.8元/斤,走高态势依旧不减;上海销区当地价格受周边涨价影响,本地猪场价格继续呈现上调态势,当地主流价格在9.55元/斤-9.85元/斤。

　　东北地区：东北地区继续反弹,今日屠宰企业结算价格出现上调现象,上调幅度在0.1元/KG-0.3元/KG,屠宰企业猪价在猪场价格节节高升的背景下被动提升价格。黑龙江地区屠宰企业结算价格稳中上调,采购参考价格上调0.1元/KG-0.2元/KG,当地品种较好的良杂猪采购价格维持在8.7元/斤-9.0元/斤,一些品种较差的良杂猪价格采购参考价格维持在8.5元/斤-8.6元/斤,一些大企业良种猪生猪挂牌价格呈现上调态势,基本在9.0元/斤-9.35元/斤,上调现象也非常明显;吉林地区猪价呈现上调态势,部分屠宰企业结算价格上调0.2元/KG-0.3元/KG,当地品种较好的良杂猪价格维持在8.8元/斤-9.35元/斤,屠宰企业好良杂猪采购参考价格在8.8-9.0元/斤,猪场出栏价格今日上调现象明显,出栏价维持在9元/斤-9.35元/斤;辽宁地区猪价出现上调态势,当地屠宰企业结算价格上调0.2-0.3元/KG,部分猪场出栏价格上调0.3元/KG-0.4元/KG,当地品种较好的良杂猪价格上调至8.9-9.5元/斤,部分猪场生猪走京津出栏价格上调至9.5元/斤。

　　华北市场：华北市场猪价今日呈现上调态势,猪场生猪出栏价格涨价现象明显,相比较之下屠宰企业涨价并不如那么明显。北京销区对东北良种猪结算价格维持稳定,基本维持在18.6-18.7元/KG,良杂猪结算价格在18.3-18.4元/KG,对河北良种采购参考价格在9.0元/斤-9.1元/斤,屠宰企业处于稳定现象。本地猪场出栏价呈现微调态势,今日标准体重猪出栏价在9.1元/斤-9.4元/斤;天津今日猪价稳中偏强态势,屠宰企业今日结算价上调0.1元/KG,收购价格也呈现稳中有升的态势,一些大猪场出栏参考价格为9.3元/斤-9.4元/斤,一些收猪人与屠宰企业采购参考价格维持在9.1元/斤-9.2元/斤,当地今日主流价格在9.1-9.4元/斤;河北市场今日略有上调,部分屠宰企业生猪结算价格上调0.1元/KG-0.3元/KG,屠宰企业良种猪主流采购价格在8.9元/斤-9.1元/斤,部分猪场出栏价格上调0.2元/KG-0.4元/KG,当地主流价格已经上调至8.9元/斤-9.6元/斤,由于适重猪猪源紧张,猪场出栏价格继续走高;山西市场屠宰企业结算价格上调0.1元/KG-0.2元/KG,今日采购价格基本维持在9.0元/斤-9.1元/斤,一些外调京津猪场出栏价上调至9.1元/KG-9.6元/KG,个别大型猪场生猪出栏价上调非常明显。

　　华中市场：华中地区今日猪价全面上调,主要是昨日正邦提升价格幅度比较明显,今日不少地区猪场出现补涨现象。河南地区部分屠宰企业结算价格上调0.1元/KG,屠宰企业不愿提价现象明显,屠宰企业今日主流采购价格在9.2元/斤-9.3元/斤,而猪场主流出栏价格在9.3元/斤-9.7元/斤,猪场提价现象依旧非常明显,河南省内呈现明显的价格差异,豫南与豫北猪价可谓是天壤之别;湖北屠宰企业结算价格上调0.1-0.2元/KG,标猪成交价格基本在9.2元/斤-9.7元/斤,由于当地猪源紧张,部分大猪场今日生猪出栏价上调0.3元/KG-0.5元/KG,部分猪场补涨现象明显;江西市场猪价主流呈现上调态势,部分屠宰企业生猪的结算价格上调0.2元/KG,部分猪场生猪出栏价上调0.2元/KG-0.4元/KG,当地主流成交价格在9.25元/KG-9.75元/KG,由于当地猪源紧缺,生猪价格也出现了大面积上调的现象,部分猪场今日补涨现象明显;湖南地区猪价呈现上调态势,上调幅度在0.1元/斤-0.2元/斤,今日屠宰企业结算价格以稳定为主,部分猪场生猪出栏价上调0.1元/KG-0.4元/KG,标准体重猪只成交价格在9.4元/KG-9.7元/KG。

　　西南地区：西南地区猪价今日呈现小幅上调态势,幅度明显有所放缓,今日川渝温氏今日生猪出栏价格维持稳定,四川地区猪场出栏价在9.7元/斤-10.1元/斤,当地猪价已经上调至高位,而重庆地区猪场生猪出栏价格在9.4-9.85元/斤,部分猪场出现补涨现象。

　　华南地区：华南地区今日猪价基本呈现上调态势,广东市场的风向标温氏猪价维持稳定,广东温氏外三出栏价格在9.3元/斤,广西温氏今日生猪出栏价格维持稳定,四元猪出栏价格在9.3元/斤,受西南猪价上调的影响,华南猪价整体继续呈现上调,广东部分生猪出栏价达到9.7元/斤-9.8元/斤。

　　综合分析：

　　昨日与今日在正邦猪场的带动下,全国大面积呈现上调态势,部分地区猪价呈现大面积上调,上调幅度达到0.4元/KG,尤以中部地区表现突出,笔者从微信查猪价上调查得知,目前生猪的确呈现紧张态势,不少养殖户(场)的观点是年前160-180斤生猪均出售,造成了现在的断档现象,缺猪的确成为了事实。由于缺猪现象的突出,目前猪市价格基本是大猪场先上调价格,尔后屠宰企业跟上,猪场逐步取得市场上猪价的定价权。

　　本周猪价持续走向高位,白条销量也持续走低,不少屠宰企业处于亏损状态,时不时听闻有进口肉的现象,这样的确成为了一些屠宰企业应对采购成本高的办法。经营困难让屠宰企业开始以各种方法应对,进口量、减量均成为备选方案,总之,白条价格与采购成本价格的严重不合拍,让国内猪市正处于风口浪尖,消费与供给双重低迷的情况下,鹿死谁手,尚在不定之中。