3月江西猪肉价格大幅上涨 生猪收购价或创新高

　　4月4日,记者从江西省价格鉴定监测管理局获悉,今年3月全省居民生活必需品受猪肉、蔬菜价格涨幅较大的影响,价格指数呈略有上涨态势。

　　监测数据显示,上月我省生猪收购价格继续上涨,鲜猪肉价格略涨。3月31日,全省生猪平均收购价格为每500克9.85元,月环比上涨7.30%,同比上涨54.63%。省价监局表示,由于目前生猪存栏量低于预期,货源偏紧,生猪收购价还处在上升通道,4月份生猪收购价可能会创出新的历史高点。

　　鲜猪肉方面,3月31日全省每500克平均零售价分别为统装肉14.25元,精瘦肉16.62元,排骨21.87元,月环比价格分别上涨4.40%、2.59%、2.39%。

　　上月涨幅较大的还有蔬菜。3月31日,列入我省监测目录的14种蔬菜价格月环比10升4降。省价监局分析,其主要原因是受前期低温天气影响,蔬菜生长期有所延长。还有部分蔬菜换季,品种和产量均有所下降,形成供需缺口。