2016年6月20日全国外三元平均价格为19.99元/公斤,较昨日全国外三元平均价格19.97元/公斤上调0.02元/公斤,涨幅为0.12%;较上周同期10日21.03元/公斤下调1.04元/公斤,跌幅为4.95%;今日猪易指数为152.09,较昨日猪易指数151.91上调0.18,涨幅为0.12%。从今日毛猪价格走势来看,北方地区毛猪价格在前几日大力压价的背景下,不少猪场出现停售现象,屠宰企业由于采购缺口比较明显,不得不提升采购价格,一些地区猪价出现一日三涨态势,与北方所不同的是,南方地区依旧着下调态势,今日跌势比较明显的地区是山东、安徽、江苏、两湖、云南地区,由于今日河南地区猪价出现反弹,山东、安徽、江苏地区迎来反弹的时机也不远了。今日从正邦、温氏毛猪出栏情况来看,东北地区正邦、温氏出栏价格维持稳定,南方地区的正邦、温氏各猪场毛猪出栏价则呈现下调,基本与全国各地区猪价走势一致。
生猪市场供需博弈持续 后市猪肉价格恐迎高位盘整
自从春节以来,生猪价格持续 “高烧”,全国范围内的生猪市场呈现价格高、猪粮比高和养殖效益高的 “三高”现象。但是进入6月份以来,猪价进入了降温模式,养殖户出栏大猪,屠宰企业强势压价,造成了一波低迷态势。不过截止本周末,养殖户联合抗跌,猪价跌势放缓,部分地区出现反弹,这次暴跌行情有望被遏制。
业内认为生猪价格此次止跌回暖之后,由于消费淡季加上高温天气,屠宰企业与养殖户会陷入深度的博弈之中。最近猪肉价格持续处于高位运行的态势之中,如果供需博弈延续,高位盘整态势将逐渐明显,但价格的变动趋势仍需观望一个月左右。另外,部分地区政府表示不排除动用储存抑制肉价的做法,但也不会让价格有太大幅度的下降,否则会伤民。
一个完整的猪周期,一般会持续三到四年。若猪周期期间市场供给充足,猪肉价格就会保持盘整态势。但是在今年的这轮周期中,显然供给端是持续趋紧的。此次上涨周期的背景是农户不断的退出和减产,生猪供应的急剧缩减,从而导致目前市面上生猪的供给量下降,猪肉的市场价格也会随之水涨船高。同时小农退出养猪业,规模化养猪兴起。加上社会对猪肉的需求增长,猪肉价格总体上一直在波动中上升。
现阶段生猪和能繁母猪存栏量仍然处于低位,供不应求的局面短时间内难以得到根本缓解,据猪只生长周期,今年5-7月份国内猪肉价格将维持高位运行。但是前期养殖户补栏的积极性提高和猪价贴近高点,导致猪价上涨的动力将有所削弱。但是此次暴跌之后的反弹行情也是非常值得期待的。
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