山东省蒙阴县物价局价格监测数据显示,8月10日,集贸市场上的鸡蛋价格为3.5元/斤,与上周8月3日价格3.4元/斤相比上涨2.94%。
据分析,近期蒙阴县鸡蛋价格上涨受两方面影响：一是近期天气炎热,大量蛋鸡因气温高而导致产蛋率下滑,产蛋量相对减少,市场供应量减少;二是市场不断淘汰产蛋量低的老鸡,造成蛋鸡存栏量下降,鸡蛋上市量减少。
预计后期,随着中秋节、国庆节的日渐临近,鸡蛋价格将会进一步有所上涨。
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