2016年12月27日全国生猪均价17元/千克,价格较上周五上涨0.1元/千克,全国瘦肉型猪出栏均价17.34元/千克,价格较上周五上涨0.1元/千克。今日全国大部分地区瘦肉型猪价格处稳中伴小涨局势,个别地区下滑。今日全国27省、直辖市范围内,共计16省份猪价上涨,8省份猪价下跌。全国最高价为贵州,较昨日上涨0.03元/千克于18.55元/千克;全国最低价为新疆,较昨日下跌0.02元/千克于16.08元/千克。辽宁、山西、湖南与昨日持平。
今日部分地区猪价：四川8.8元/斤-9.1元/斤,河南8.4元/斤-8.7元/斤,江西8.3元/斤-8.5元/斤,广东8.3元/斤-8.5元/斤,湖南8.4元/斤-8.7元/斤,山东8.3元/斤-8.6元/斤,湖北8.6元/斤-8.8元/斤,河北8.4元/斤-8.7元/斤,北京8.5元/斤-8.8元/斤,辽宁8.3元/斤-8.6元/斤。
元旦临近 猪价震荡略偏强,猪价小幅上涨局势 养殖户避免集中出栏
今日东北猪价稳中小涨局势波动,黑龙江以稳为主,辽宁上涨0.2元/千克,吉林上涨0.1元/千克;华北猪价稳中微涨为主,其中河北微涨0.1元/千克,北京平稳,山西上涨0.2元/千克;华东猪价稳中微微上涨,山东、上海平稳为主,江苏上涨0.1元/千克,福建上涨0.2元/千克;华中、华南猪价处于稳中互有涨跌,广东涨0.2元/千克,河南涨0.2元/千克,湖南跌0.5元/千克;西南、西北猪价以平稳小涨为主,其中陕西上涨0.1元/千克,甘肃、云南平稳为主。今日全国瘦肉型猪出栏均价最高在江苏,均价117.85元/千克,最低在湖南,均价16.6元/千克。
冬至过后猪价小幅回落,但周末两天猪价又有回调趋势,全国猪价整体微微上涨。今日北方猪价整体稳中小幅上涨为主,部分地区有降雪,收购难度增加,加上马上要过元旦,市场的需求有一定的增加,养殖户出栏节奏放缓,对猪价上涨有利,预计短期内猪价稳中小幅上调为主。今日南方猪价大部分地区都是稳中伴小涨,冬至过后,南方制作腊肉和火腿再次迎来一个高峰,需求量也有一定的增加,加之部分食企收购不畅,使得周末期间猪价小幅微微上涨,预计短期猪价稳中小幅上涨。近期临近元旦,或再度提升需求,对猪价形成支撑,预计短期全国呈现稳中涨态势。提醒养殖户不要压栏,要有一个知足常乐心理,合理安排出栏节奏。
周末猪价震荡略偏强。东北、华北、华东地区猪价主要以稳中微涨为主,仅黑龙江地区下调0.1元/斤左右;华南、西北地区猪价仍低位震荡;华中、西南地区受腊肉制作提振,猪价涨幅相对好于其他地区,重庆市猪价也重返18元/千克以上。元旦临近,市场鲜销需求有所提升,养殖户对后市仍有期待,屠宰企业收猪难度增加,压价力度减弱,短期内猪价将以稳中微涨为主。
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