鸡蛋价创3年新低 规避价格剧烈波动有待行业整合

　　2月22日,《每日经济新闻(博客,微博)》记者整理国家统计局近三年发布的50个城市主要食品平均价格变动情况后发现,散装鸡蛋价格从去年9月中旬开始持续下跌5个月,今年2月上旬创3年来新低,与最高峰时的12.79元/千克相比,跌幅达33%。

　　鸡蛋分析师对记者表示,近三年蛋鸡存栏量持续增加,鸡蛋货源充足,导致鸡蛋价格整体呈下滑趋势。“目前的价格应该是未来两个月最低的价格了,继续下跌的可能性不大。进入农历二月后,鸡蛋价格有可能缓慢回升,但幅度并不大。”

　　鸡蛋价格创近3年新低

　　“鸡蛋特价,鸡蛋特价,两块九毛九一斤！”2月21日,广州市海珠区一家超市循环播放着鸡蛋特价的通知。记者走访两个市场后发现,散装鲜鸡蛋的价格在每斤3.2元~5元。在大江苑市场做鸡蛋生意的林女士对记者表示,今年什么都涨价,只有鸡蛋价在跌。

　　据国家统计局发布的价格变动情况统计,过去3年鸡蛋价格一直起伏不定。具体来看,鸡蛋价格从2014年2月上旬开始总体上升,在2014年9月上旬达到顶峰,随后急速下滑。到2015年7月开始又呈现另一波大幅波动、总体下滑的态势,在2017年2月上旬跌至3年来最低。其实在往年都会出现鸡蛋价格春节期间上涨节后下跌的规律。但今年情况也不然,从春节开始一路“跌跌”不休。

　　刘旭认为,去年下半年鸡蛋产量较大,货源充足,但养殖户、经销商和零售商对春节前的市场抱有期待,没及时清理库存,所以市场供求矛盾增大,库存积压较严重。在他看来,最近一个月鸡蛋价格普遍低于成本线,养殖户补栏的积极性低,淘汰老鸡的积极性高,因此鸡蛋产量会逐渐减少。再加上春节期间的库存已经基本清理完毕,2月底开始价格有可能缓慢回升,但幅度不大。

　　前十企业未占到产业份额2%

　　尽管目前鸡蛋价格走低,但中国人每年的鸡蛋消费量仍排世界第一。今年1月,在第五届中国鸡蛋产业链供应形势分析会上,农业部农产品质量安全监管局副巡视员黄修柱表示,我国鸡蛋产业每年有3000多亿元的产业规模,在全球占比40%,世界排名第一。但是,有机、无公害、绿色以及品牌蛋在不同规模中所占比例均不到10%。

　　新三板挂牌公司圣迪乐村董事长兼CEO冯斌此前曾对记者表示,我国的鸡蛋市场是一个相当离散的格局,行业前十位的企业市场份额加起来不过50亿元,集中度相当低,大多数鸡蛋还是在农村小散户的饲养条件下生产。按上述的鸡蛋产业每年有3000多亿元的产业规模计算,50亿元尚不到2%。

　　鸡蛋行业集中度过低的情况,在4家挂牌新三板的鸡蛋企业财报中可见一斑。记者梳理发现,圣迪乐村、柳江牧业、德青源及顺宝农业去年上半年的营收合计只有9.62亿元。

　　在国内某鸡蛋业龙头企业从业多年的王先生看来,鸡蛋价格波动很大的主要原因是行业过于分散,市场端的持续走低和养殖成本提高也在不断挤压养殖户的盈利空间。不过,随着消费者对健康、安全鸡蛋的需求升级和国家对蛋鸡养殖户标准的提高,鸡蛋养殖行业的准入门槛也会随之提高,整合、转型是必然趋势。

　　对于行业前景,柳江牧业此前在财报中也表示,由于国内蛋鸡行业已基本饱和,鸡蛋市场竞争激烈,尤其是品牌鸡蛋市场尤甚。随着国家不断出台政策支持蛋鸡行业走向规模化、标准化,行业整合行为将加剧国内市场竞争。