鸡蛋价格终于展开“绝地大反弹”

　　在近11年低价水平“挣扎”多时的鸡蛋价格终于展开“绝地大反弹”。21日,江苏省鸡蛋价格连涨三周,各地集贸市场鸡蛋零售价普遍上涨至4元左右,出场价也站到3元之上,尤其是近一周鸡蛋几乎一天一个价。而据卓创资讯提供的全国蛋价数据,6月1日-20日全国鸡蛋出厂均价由1.94元/斤涨至3.23元/斤,涨幅高达66%。

　　省物价局价格监测中心副主任许华兰分析认为,蛋价快速反弹,其实是对前期暴跌至10多年低价位、养殖业深度亏损的一次修正。由于蛋鸡养殖持续亏损,从4月下旬开始,全国养殖单位淘汰老鸡的意向明显提高,因此产蛋鸡存栏量明显降低,6月开始,部分经销商已面临收货困难的局面。随着禽流感疫情的结束,近期鸡蛋需求有所好转,走货逐渐加快,预计近期蛋价还有一定上涨空间。