出栏量大 山东沂南生猪价格再创3年新低

　　3月中旬,山东省沂南县生猪价格再度下跌,土杂猪生猪收购价从5.4元/斤跌至5.2元/斤,跌幅3.7%。相比今年春节前最高7.4元/斤的价格,生猪价格已经下跌了29.73%。生猪价格持续低迷,创下三年多以来的历史性地位,实属罕见现象,在当前玉米等饲料价格不断上涨的背景下,猪价“跌跌不休”,养殖户们感受到明显的压力。

　　据分析,从春节前后开始,生猪价格就一路下行,是受到供应、需求多个环节的影响所导致：一是去年8-9月份开始购入饲养的仔猪开始进入集中出栏期,去年8-9月份,正值仔猪价格处于低谷期间,仔猪购入价格较低,养殖户积极补栏,当前正值8-9月批次仔猪大量出栏期,生猪市场供应量明显开始出现供大于求现象；二是随着天气逐渐转暖,生猪生长周期缩短,出栏速度加快；三是节日利好因素消失,市场需求由旺盛期进入到稳定期。

　　生猪价格走低,导致猪肉和猪肉制品价格跟随下行,当前沂南县去骨后腿肉价格在8～10元/斤的范围内,价格比春节期间低2～3元/斤左右,同时火腿肠等商品促销明显增多,各大商超市场多品牌种类火腿肠基本都在实行买一送一的促销活动。消费者在猪肉和猪肉制品购买上花销负担减轻了很多。

　　预计,在去年秋季开始饲养的生猪尚未完成出栏处理的前提下,生猪低位运行的行情仍将可能继续维持,相关政府部门需要积极关注,以防生猪养殖企业和个人积极性受挫,尽全力避免生猪和猪肉后续市场出现大起大落的可能性。