5月27日-6月2日批发市场蔬菜均价继续下跌

　　据农业农村部监测,2019年第22周(2019年5月27日-6月2日,下同)“农产品批发价格200指数”为112.39(以2015年为100),比前一周降1.02个点；“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为113.91(以2015年为100),比前一周降1.21个点。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为58.59万吨,比前一周增5.3%。

　　鸡蛋价格小幅下跌。鸡蛋批发市场周均价每千克8.89元,环比跌4.0%,为连续11周小幅上涨后首次下跌,同比高13.4%。猪肉周均价每千克20.60元,环比跌0.2%,同比高25.0%；牛肉每千克60.28元,环比基本持平,同比高6.3%；羊肉每千克60.12元,环比涨0.1%,同比高9.6%；白条鸡每千克16.83元,环比涨0.6%,同比高15.5%。重点监测的以上5种畜产品周交易量(50家重点批发市场交易量合计,下同)2.05万吨,环比增13.3%。

　　水产品价格小幅上涨。花鲢鱼、白鲢鱼、鲫鱼、草鱼、鲤鱼、大黄花鱼和大带鱼周均价每千克分别为14.39元、7.85元、13.75元、12.79元、11.54元、41.03元和39.01元,环比分别涨4.7%、3.0%、1.9%、1.4%、1.4%、0.7%和0.1%。7种水产品周交易量1.46万吨,环比增7.4%。

　　蔬菜均价继续下跌。重点监测的28种蔬菜周均价每千克3.91元,环比跌1.3%,跌幅比上周收窄3.5个百分点,同比高8.3%。分品种看,18种蔬菜价格下跌,2种持平,8种上涨,其中,洋白菜和豆角跌幅较大,环比分别跌9.6%和9.2%,大白菜、冬瓜、西红柿和茄子分别跌8.3%、7.9%、7.8%和6.2%,其余品种跌幅在5%以内；西葫芦和油菜环比持平；菠菜环比涨13.4%,其余品种涨幅在6%以内。28种蔬菜周交易量46.02万吨,环比增3.9%。

　　西瓜价格跌幅增大。重点监测的7种水果周均价每千克8.19元,环比涨3.3%,同比高45.0%。分品种看,菠萝、巨峰葡萄、富士苹果和鸭梨环比分别涨8.7%、5.7%、5.4%和2.9%；西瓜环比跌8.7%,跌幅比上周增大7.3个百分点。市场反映近期西瓜,甜瓜上市量逐步增大,价格下滑,但是今年苹果、梨的库存偏低,加上葡萄上市期延迟,新鲜葡萄质优价高,水果价格整体回落还要一段时间。7种水果周交易量8.61万吨,环比增10.1%。