随着气温的逐渐走高以及伏天的即将到来,鸡蛋价格开始止跌反弹,短短十天时间,每斤鸡蛋价格便“蹦高”0.5元左右,生鲜超市卖到4.5元/斤左右,农贸市场价格在4.8元—5元/斤。据了解,蛋鸡歇伏是蛋价上涨的主要原因。
据了解,此番涨价主要是由于即将进入伏天,随着气温升高,蛋鸡开始进入“歇伏期”,市场鸡蛋供应过剩局面将有所缓解,预计后期鸡蛋价格波动上行的可能性较大。
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