日前,市发展和改革委员会公布新一轮市场价格监测数据。本期(2019年7月15日下同)监测数据与上期(2019年7月5日下同)相比显示,我市蔬菜、禽蛋、淡水鱼价格均有所上涨,成品粮价格略有下降。猪肉市场受环保禁养、存栏量少产能下降及去年猪瘟疫情等因素影响,猪肉价格自春节过后一直呈现小幅上涨趋势,本期价格与去年同期(2018年7月15日)相比,精瘦肉、肋条肉及去骨后腿肉价格均有所上涨,涨幅分别为33.64%、55.48%及45.27%。
本期监测的成品粮价格中,苏北特等大米零售均价为2.09元(每斤,下同),价格较上期下降3.24%,东北特等大米零售均价为3.17元,价格同上期持平。玉米粉、黄豆及红小豆零售均价分别为3.7元、5.32元及9.15元,价格同上期持平,特一粉、绿豆零售均价为2.65元、6.65元,价格较上期下降0.75%、3.62%。
猪肉价格持续上涨,本期监测中,精瘦肉、肋条肉及去骨后腿肉零售均价分别为15.97元、15.47元及14.12元,价格较上期分别上涨1.59%、1.64%及4.83%。本期洋鸡蛋零售均价为5.11元,价格较上期上涨7.58%,草鸡蛋零售均价为7.65元,价格较上期上涨3.8%。
本期蔬菜价较之前涨跌互现,32个蔬菜品种中零售均价呈17涨5跌10平态势,其中涨幅较大的蔬菜主要有青菜、丝瓜及白萝卜等,分别上涨37.72%、35.34%和19.15%；呈现跌幅的品种有冬瓜、西芹及生姜,分别较上期下跌23.3%、7.56%及5.06%,黄瓜、包菜及豆芽价格与上期持平。
本期淡水鱼价格较上期略有上涨,目前鲫鱼、鳙鱼(花鲢)零售均价分别为10.57元、9元,价格较上期分别上涨1.93%、1.47%,鳊鱼及草鱼零售均价分别为7.33元及8.62元,价格同上期持平。
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