烟台猪肉价格每斤突破20元 鸡蛋价上涨

　　7月19日,记者在烟台芝罘区振华超市生鲜区看到,龙大的里脊肉每斤达到了25.9元,带皮五花肉和1号肉分别为24.9元、22.9元,而老百姓消费较多的精瘦肉和肘肉也达到了19.9元和17.9元了。正在买猪肉的一位大妈说：“猪肉价格一个劲儿地涨,快吃不起了,鸡蛋价格也跟着涨,这是怎么回事？”

　　 猪肉价格连涨俩月

　　振华超市卖肉的工作人员告诉记者,进入6月份,猪肉价格一直呈上涨的趋势,目前的猪肉价格为近两个月的高点。旁边卖黑猪肉的工作人员表示,黑猪肉价格本来就高出普通猪肉不少,因此这两个月来,价格浮动不大。

　　记者留意了一下,世秀小区早市上的肉摊,普通猪肉每斤18元左右,1号肉和里脊肉价格都在20元以上。附近一家烧烤店的老板对记者说：“猪肉串是烧烤的主打,猪肉价一直这么涨下去的话,肉串的价格也得上调了,不然真是不赚钱。”

　　记者从市商务局了解到,进入下半年,生猪疫情影响逐渐显现,随着时间的推移,生猪供应量整体呈减少趋势,猪肉价格还可能上涨。

　　鸡蛋价格逆市而涨

　　按照往年的常态,鸡蛋市场原本应该进入淡季,但今年的淡季鸡蛋价格却一周一个价。昨天,振华超市的普通鸡蛋每斤5.1元,销售人员告诉记者,上周还是4.7元,这周就“破五”了。在三笑超市世秀店,鸡蛋的零售价是每斤5.05元。在社区小卖店,鸡蛋每斤标价5元。

　　小卖店老板娘告诉记者,今年3月份鸡蛋价格曾跌到了3元左右,没想到这么短时间涨了差不多2元。她说,送鸡蛋的批发商说,因为很多小型养鸡场因环保问题关闭,加上天气一天比一天热,鸡的产蛋量下降,导致近期鸡蛋价格上涨。另外,近期猪肉价格大幅上涨,一定程度上提振了鸡蛋消费。

　　记者从牟平区莒格庄镇一家养鸡场了解到,目前蛋鸡存栏量不高,且近期开产的蛋鸡多为2月份补栏的鸡苗。振华超市鸡蛋区销售人员告诉记者,按照惯例,每年中秋节前,食品厂商通常会提前1个多月开始采购原材料,这势必会影响后期鸡蛋的需求和价格。此外,进入9月份,随着学校的开学,鸡蛋市场需求量也将进一步增加,所以鸡蛋价格下调一般要等到中秋节后。