业内预测后市猪价将保持回落

　　农业农村部全国农产品批发市场价格信息系统最新数据显示,5月22日,全国农产品批发市场猪肉平均价格为38.77元/公斤。自2月19日的50.08元/公斤阶段高点后,已连续3个月维持降势。业内展望后市,预测未来猪肉价格将保持当前趋势,不会再大幅上涨。

　　受非洲猪瘟影响,此前国内猪肉价格连涨数倍,然而,今年年后由于新冠肺炎疫情需求下滑,猪价明显回调。农业农村部部长韩长赋在今年两会期间表示,猪肉批发市场价格比最高时候下降了23%,当前生猪生产恢复势头不错,实现今年的生猪生产目标可以预期。从去年10月开始,能繁母猪存栏止降回升,已连续7个月恢复增长,生猪存栏也连续3个月增长。

　　韩长赋表示,由于行情比较好,市场主体积极性很高,养猪投资在增加,新建猪场多,补栏增养快。能繁母猪存栏和生猪存栏是生猪生产的核心指标,从这两个指标看,势头不错。按照这个势头走下去,今年生猪生产恢复到基本接近常年水平很有希望。

　　“我们判断,随着生猪生产恢复,供求关系也会逐步改善,后市猪肉价格不会再大幅度上涨。”韩长赋说,通过努力,一定会确保老百姓的碗里“不缺肉”。

　　植信投资首席经济学家兼研究院院长连平也判断,进入二季度后,伴随着供求关系进一步改善,猪肉价格逐步回落是大概率的事件。他表示,随着猪肉价格回落,食品价格的涨幅也将走缓,货币政策就有了更多的空间。

　　艾格农业分析师马文峰认为,“2018年4月-2019年1月-2020年2月”生猪生产新一轮的价格上涨周期结束,未来两年国内生猪、猪肉、仔猪价格将会步入全面下降周期。他表示,国家此前持续提出各项支持生猪生产的政策,包括印发《关于稳定生猪生产促进转型升级的意见》等。在市场拉动和政策推动下,生猪生产已出现止降回升的积极变化。伴随生产恢复,生猪价格必然下滑。

　　农业农村部发布的最新一期《农产品供需形势分析月报》预计,随着餐饮业继续恢复,学校、机关食堂等集团消费增加,带动猪肉消费需求进一步复苏,但仍低于常态水平。生猪产能继续恢复性增长,商品猪供给仍明显低于上年同期。低价冻品库存投向市场,中央储备冻肉继续投放,市场短期承压下跌,恐慌性抛售加速猪价下跌。

　　该报告还指出,随着恐慌性抛售下降及商品猪出栏重下滑,生猪和猪肉价格跌幅将会逐渐收窄。猪价快速回落将导致商品猪转母猪、仔猪补栏量下降以及后期商品猪出栏重趋于常态,有利于后期市场价格的稳定。

　　值得一提的是,据农业农村部网站消息,5月21日,农业农村部发布《非洲猪瘟防控强化措施指引》,要求从2021年4月1日起试点大区逐步限制生猪调运,除种猪仔猪外,其他活猪原则上不出大区。农业农村部畜牧兽医局有关负责人就此表示,抓好非洲猪瘟防控,保障生猪产业健康发展,事关今明两年生猪生产恢复目标能否如期实现。随着生猪生产加快恢复和境外疫情高发,仔猪、种猪调运频繁增大了疫情反弹的风险。因此出台的《指引》,将指导各地毫不松懈抓好常态化防控,确保疫情不反弹,维护生猪生产恢复的向好势头。