技术由科研单位生产企业提供，精选汇编了柚深加工新技术44项，现以制作成光盘。 具体技术内容：1、柚子贮藏保鲜技术  2、蜂蜜柚子茶的加工制作  3、柚子种子油的提取工艺  4、柚子饮料  5、超临界CO2萃取柚子种子油  6、柚子浓缩汁及清汁的流变学特性  7、超临界流体萃取柚子皮香精油的工艺  8、柚子粉  9、柚子果醋及其饮料生产工艺   10、柚类青果、次果、果皮综合利用的加工工艺  11、柚果酱制作的方法  12、柚皮挥发油的提取方法及其用途  13、一种柚子全果啤酒及其生产方法  14、一种柚子全果饮品及其生产方法  15、从柚中提取黄酮的方法  16、柚子果粒柚饮料  17、柚子茶及其制作方法  18、一种化州柚黄酮提取物的膜分离制备方法  19、一种沙田柚子汁提取物及其提取方法和应用  20、甘纳柚皮及制备方法  21、一种胡柚全果饮品的制造方法  22、柚果果汁及其制作方法  23、柚果果茶及其制作方法  24、一种以柚为原料的果酒生产工艺  25、鲜柚茶及其制作方法  26、柚花茶生产工艺   27、天然苦柚饮料柚子酒  28、从柚中提取柚皮苷的方法  29、柚汁保健酒  30、从柚子中同时提取果胶、柚皮甙等八种产物的方法  31、柚皮苷的提取方法  32、糖水胡柚罐头的制造方法  33、用金柚酿造食用酒的方法  34、从柚皮中提取黄酮的方法  35、一种柚子整果保鲜剂  36、柚子片剂的生产方法  37、柚子肉果保鲜剂  38、一种沙田柚酒及其加工工艺  39、一种生产瘪籽柚果实的方法  40、用金柚酿造酒的生产方法  41、柚子皮食品及其制备方法  42、柚子剥皮保鲜法  43、柚子粒粒汁、果汁饮料及其制取方法  44、从植物中提取柚苷的方法