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化学名：单十八(烷)酸  丙三醇酯

cas rn：123-94-4

分子量：358.87

外观：工业产品通常为无味、无臭、无毒的微黄色蜡样固体或片状，含有少量的二酯及三酯。

规格：25公斤牛皮纸袋

总单甘脂含量％ ≥99.2

游离酸  ％≤0.73

碘值 ≤0.24

凝固点℃≥67.5

重金属％≤0.0005

砷(as)％ ≤0.0001

铁（fe）％≤0.0002

用途：分子蒸馏单甘酯是一种优质高效食用乳化剂  ，具有乳化、分散、稳定、起泡、消泡和淀粉  抗老化等作用。在食品、医  药、日用化工、塑料、包装及化妆品等工业中有广泛用途。分子蒸馏单甘酯完全无毒无害，人体摄入量没有限制，是安  全优质的食品添加剂  。

注意：部分指标可根据客户需要作相应的调整应用领域：单甘酯在塑料工业中主要用作脱模剂  、增塑剂  、抗静电剂  ，特别适用于塑料发泡制品的抗缩剂  。在pvc制品生产中作为内润滑剂  ，且可作为醇酸  树脂的改性剂  ，硝酸  纤维素  的增塑剂  。 在农用大棚膜的生产中，单甘酯是流滴剂  的主要原料。作为纺织印染助剂  ，单甘酯是织物最好的防变色及柔软剂  ；在复合铅盐  稳定剂  中是不可或缺的润滑剂  ；是豆制品加工的有效消泡剂  ；且可作为胶乳的分散剂  及合成石蜡的配合剂  。单甘酯hlb值3.6-4.0，是油溶性非离子表面活性剂  。作为乳化剂  、分散剂  、乳化稳定剂  和增稠剂  广泛应用于香精、香料、食品、润肤脂、软膏、发乳、洗发香波、药品和其它乳化液中。

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