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当前位置:首页 > 武汉远成共创科技责任有限公司 > 供应 膨松剂 泡打粉
浏览:269次[供应]供应 膨松剂 泡打粉
供应 膨松剂 泡打粉
  • 武汉远成共创科技责任有限公司
  • 信息编号:bh401221148159044
  • 更新时间:2015/1/21 11:25:35
  • 规格:膨松剂
  • 数量:8000kg20kg/编织袋
  • 价格:8.05元/kg
  • 泡打粉, 膨松剂 ,供应 泡打粉
价格说明:以上商品为参考价格,并非原价,该价格可能随着您购买数量不同或所选规格不同而发生变化。由于万通商务网不提供线上交易,最终成交价格,请咨询卖家,以实际成交价格为准。
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  • 产品信息
产品名称:泡打粉
级别:食品级
    泡打粉是一种食用型添加剂,它是由苏打粉配合其它酸性材料,并以玉米粉为填充剂的白色粉末。
    泡打粉是一种复合膨松剂,又称为发泡粉和发酵粉,主要用作面制食品的快速疏松剂。有些分香甜型和食用型泡打粉,是一种快速发酵剂,主要用于粮食制品之快速发酵。在制作蛋糕、发糕、包子、馒头、酥饼、面包等食品。
检测方法
    泡打粉是一种复合膨松剂,又称为发泡粉和发酵粉,主要用作面制食品的快速疏松剂。有些分香甜型和食用型泡打粉,是一种快速发酵剂,主要用于粮食制品之快速发酵。在制作蛋糕、发糕、包子、馒头、酥饼、面包等食品。泡打粉产品现执行国家标准gb25591-2010《食品添加剂复合膨松剂》。
用法用量
    先将所要制取的面粉(或其它粮食粉类)按2-3%泡打粉的比例拌和均匀(过量加入泡打粉会导致食物味苦),然后放入适量温水或冷水揉搓或搅拌,给予一定的发酵时间,即可进取蒸、烘、烤、煎等方法制作成各式包点。
化学性质 :白色粉末。遇水加热即产生co2,一般所产生的c o2量应不低于20%。2%水溶液产气后的ph值为6.5~7.0。所起作用举例如下: 
用途  膨松剂。主要用于糕点、馒头等,其用量为1%~3%。 
用途  用作食品膨胀剂 
生产方法  按各组分(如上表)比例,分别将碱性盐和酸性盐各与部分淀粉混合,然后再一起混合而成。 
包装:20kg/编织袋

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我公司还供应以下食品添加剂

乳酸钙、一水葡萄糖、尼泊金乙酯钠、果胶 、羧甲基纤维素钠、抗氧剂bht、双乙酸钠 、l-天门冬氨酸钠、乙位突厥酮、氯化胆碱、磷酸肌酸二钠盐 、胍基乙酸  、胭脂红 、5-氨基乙酰丙酸盐酸盐 、维生素d2、低聚异麦芽糖、猪皮胶原蛋白、异麦芽酮糖醇 、淀粉、脱氢乙酸钠 、六偏磷酸钠 、丙酮酸钙、遮甜粉、柠檬酸铁、γ-氨基丁酸、β-淀粉酶 、甜菊糖总甙、维生素b12、葡萄籽油、复合磷酸盐、单甘酯 、二十二碳六烯酸、d-泛酸钙、山梨酸钾、l-谷氨酰胺、纽甜、椰子油香精 、硅藻土助滤剂、营养酵母粉、硬脂酸钙、过氧化氢酶、果胶酶、异麦芽酮糖、低聚果糖、乙基香兰素、鱼油、丁二酸、羟丙基-β-环糊精、柠檬酸钾、亚油酸乙酯、l-赖氨酸盐酸盐、壳聚糖盐酸盐、琥珀酸单甘油酯、维生素e醋酸酯、无水柠檬酸、魔芋甘露低聚糖、壳寡糖、正丁酸桂酯、尼泊金乙酯、亚麻籽油、黑加仑油、乙基麦芽酚氧钒、1,3-二羟基丙酮、香豆素、富马酸、菠萝酯、苦精、一水葡萄糖、

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关于供应商信息

武汉远成共创科技责任有限公司

公司是以生产精细化工、香精香料、食品添加剂、医药原料及中间体等集研发、生产、经营、销售为一体的高科技化工企业。公司位于武汉市江夏区庙山经济开发区内,交通十分便捷。工厂占地面积 300 亩,厂区内环境整洁,布局合理,拥有各式GMP标准下的大、中型生产车间及其铺助厂房,并配备先进仪器设备的质检和研究中心。 公司主要生产苯甲醛、肉桂醛、肉桂酸、肉桂醇、肉桂腈、氯化苄、α-溴代肉桂醛、戊基肉桂醛、乙酸桂...
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