24a型燃气烤鸭炉，整机采用不锈钢材料制作，配置远红外燃气加热器、液化气加热、半自动控温。具有造型精美，工艺独特操作简单等特点。适用于烤制北京烤鸭、啤酒烤鸭、芝麻烤鸭、鸡腿、鸡翅、鸭脖子等产品，是理想的肉类烤制工具。适用于超市，休闲小吃及各种人口流动较多的场所均能摆设销售。

烤鸭炉前景观望：
1超承烤鸭、炸鸭以备受广大市民欢迎的灵芝烤鸡、烤鸭、炸鸭为主体，辅以其它的产品，如啤酒烤鸭、芝麻鸭、炸鸡腿、鸡翅等特色，以灵芝及数十种中草药为特选调料配制成老汤，烤鸭炉烤制的产品色泽鲜艳，香味浓郁、香而不腻，使人吃后回味无穷，一吃难忘。
2、 烤鸭炉可由1－2人经营，3－5平米占地，可固定开店现烤现卖也可推车择点流动经营，也可面向餐厅，学校，超市，车站码头，小区等外卖送货上门，经营方式灵活，15天内即可营业，当月投资，下月回收，当年即可挣钱盈利。
3、烤鸭炉投资项目真实可靠，切实可行，投资小、风险小、回报快、一次投资，长期收益。
4、 烤鸭炉利润分析；因全国各地原材料价格不一致，售价和利润也不相同，依据我们调查的数据表明，大概每只鸭子的利润在5－7元，利润率在30－40％之间。烤鸭炉安装与使用

1、在烤鸭炉附近安装上一个符合国家安全标准漏电保护开关220v电源的安全插座。

2、将烤鸭炉所配的液化石油气用减压阀装到液化石油气钢瓶上，用符合国标的液化石油气软管将减压阀出口连接到“三通”（自备）上，再用二条液化石油气软管将三通二头出口分别连接到烤鸭炉左右进气口，并用接头夹件固定各软管接头，以防脱落。

3、.把烤炉内圆圈架按要求分别固定在转动圆管上。

4、接通电源，把左右点火开关设定到关位，扭开气瓶总阀门。

5、电子点火：用一只手按住门二只手柄，用另一只手压进旋钮点火开关左转90度，闻击发声响，电火花引燃点火管，确认燃烧器已燃烧，才可将手放开。否则无法点燃。火力大小在“开”、“关”旋转进行调节。

6、初次使用电子点火烤鸭炉时，一次打火可能不能点燃，因接管内尚未充满燃气，可重复打火动作二至三次，便可点燃。7、拨通电源开关，拨通旋转开关，把鸭逐只挂入烤炉内烘烤。

8、观察温度表读数，根据烘烤的需要调节供气量。

9、停止工作时，应关闭点火开关和气源总阀，并关闭电源，确认机火完全无燃烧后，操作人员方可离开。

烤鸭炉注意事项

1、在使用燃气烤鸭炉之前，心须加装抽烟管，并将加装的抽烟管引到室外。

2、所用气罐心须装随机配用的家用减压阀，且各接头处不得泄漏气体。

3、气罐周围不准接触热源烤之，更不准存放危险品，以免爆炸。

4、在操作过程中，操作人员不准远离燃气烤鸭炉，若发现机内的燃烧气熄火，应立即关闭点火开关，关闭气源阀门，查明原因排除，吹尽机内燃气气味后，再重新点火。

5、本设备使用时心须接好安全保护接地线。

6、在使用燃气烤机的房间内，必须通风条件很好。

7、严禁漏气及违章使用

烤鸭炉日常维护

1、清洁烤炉时应切断电源，不能用水直接冲洗。

2、电源部分的保养必须由专业人员进行定期检查

3、烤鸭炉内外应保持清洁，每天用温湿布擦干净。 (�oop1��1n=left style='text-align:left;mso-pagination:widow-orphan; background:#fafafa'>烤鸭炉注意事项

1、在使用燃气烤鸭炉之前，心须加装抽烟管，并将加装的抽烟管引到室外。

2、所用气罐心须装随机配用的家用减压阀，且各接头处不得泄漏气体。

3、气罐周围不准接触热源烤之，更不准存放危险品，以免爆炸。

4、在操作过程中，操作人员不准远离燃气烤鸭炉，若发现机内的燃烧气熄火，应立即关闭点火开关，关闭气源阀门，查明原因排除，吹尽机内燃气气味后，再重新点火。