负压蒸煮锅，真空锅，真空入味机，负压入味锅，负压入味机，负压锅，瓜子入味机 

产品型号：zzg/dc4116

额定电压：380v

额定功率：84kw

外形尺寸：4300*1900*1600（mm）

主要材质：优质的304不锈钢

    传统的入味工艺主要分两种，一种是长时间的煮制入味；常温加压入味。但两种传统常见的入味方式的入味效果都不是十分理想，煮制入味加热时间长，燃料消耗量大，香料在高温的状态下香味挥发快，无形中都转变为加工成本。常温负压入味因为没有加热的过程，香料的香味释放效果差，入味效果也并不理想。

    霍氏机械经过长期反复实验研究研发制造的负压蒸煮锅减少了燃料的消耗，负压蒸煮锅减少了香料的使用量，负压蒸煮锅有效提高了入味效果。负压蒸煮锅是在加热的状态下，令香料的香味更加彻底的释放出来，负压蒸煮锅结合负压入味的技术，香料挥发出的香味，负压蒸煮锅在真空负压的状态下，不会流失外泄，负压蒸煮锅令香味更加醇厚大量的渗入瓜子内；霍氏机械负压蒸煮锅特有的水循环系统，无需人工看管补水，节能的再循环系统和自动补水装置，减少了人工投入。负压蒸煮锅配有微电脑操控系统，把所需的负压加热的过程录入到微电脑中，负压蒸煮锅可实现负压蒸煮锅智能自动化的生产加工过程。