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如今社会，在给蔬菜瓜果、鱼肉类食物保鲜这一块，长安  小型冷藏车现已得到广泛运用。但是有时候在运用往后，里边难免会有些余味；蔬菜瓜果类还好，但要是鱼、肉制品类这滋味就比较严重了；比如像装过鱼的冷藏车，鱼腥味就会格外重。那这时就不适宜再装其他食物了，必定要等彻底清洗、打扫鱼腥味后才可以放置其他的食物。那么有些啥方法可以根除这个鱼腥味呢？

食醋打扫法

待鱼出冷藏车库往后，要把在蒸腾管组上的冰  霜层根除洁净，将食醋量为五十~一百克来配用，由于通常冷库每一立方米容积的用醋量为五十~一百克；然后可用喷雾器将食醋向库内喷射，这期间库房门要紧闭，以及要继续不断的开动鼓风机，使得食醋可敏捷的蒸腾在库房内，这么可以使鱼腥味被食醋能大量的吸收。通常4~24小时左右后可以将冷库库门翻开，数小时后，食醋味就会被继续不断的鼓风给吹出冷藏车外了。

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