奥运特供新疆温宿纸皮核桃

关键词：冯氏核桃王  冯氏核桃王树   新郑冯氏核桃示范基地

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产地简介（产于新疆温宿县木本粮油林场）

新疆温宿木本粮油林场在当地又称核桃林场，坐落于天山南麓的洪积冲积扇上，位于塔里木盆地北地边缘，天山上终年积雪的冰  川融水滋润着核桃林场，优越的生态环境孕育出了皮薄、个大、果仁饱满、出仁率超过60％的温185纸皮核桃。

新疆温宿核桃林场所产的温185号纸皮核桃果仁色泽呈蛋黄或浅褐色，果仁包含，出仁率超过60％。185号纸皮核桃富含不饱和脂肪酸  和亚油酸  ，对于幼儿及青少年智力发育颇有益处。

新疆温185号纸皮核桃外表不是很光滑，外形类似桃形，温185号纸皮核桃果壳厚度在0.9mm左右，通常情况下，女士用手也可捏碎，因此得名纸皮核桃。

新疆纸皮核桃温185号属于优质新疆核桃品种，所产核桃壳薄、仁满、色淡，口感醇香酥脆，果壳厚度0.9mm左右，平均果实直径3.8cm左右，具有出仁率高、出油率高、不饱和脂肪酸  含量丰富的特点，是优质的出口创汇果品。

     新疆纸皮核桃温185号具有产量高、属于早实核桃、抗寒抗寒能力强、抗病性强等特点，是新疆优秀的纸皮核桃品种，受到国家大力推广。

桃营养损失最少，在收获季节不经干燥取得的鲜核桃仁更是美味。目前，吃鲜核桃仁在发达国家非常受欢迎。

     为了让更多人吃到鲜核桃，科学家正在研究开发鲜核桃仁的加工保鲜技术，相信在不久的将来更多人能随时随地吃到鲜核桃仁了。

据科学测定，每100克核桃肉中含有20.97个单位的抗氧化物质，比柑桔高出20倍，菠菜的抗氧化成份为0.98个单位，胡萝卜为0.04个单位，西红柿为0.31个单位。

     科学家认为，人吸收了核桃的抗氧化物质，可使肌体免受很多疾病的侵害。迄今为止，人们已知道经常吃核桃可以减少血液中胆固醇的含量，并减少患心血管疾病的可能性。

     由此可见，食用鲜核桃却是益处多多，不过千万不要过量。