管女士 (女士)
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肉制品被这些企业收购后可以被加工成多种多样的食品、像肉馅的包子、丸子、香肠、火腿、培根等 . 需要用到的设备也很多、像切肉设备、绞肉设备、斩拌设备、骨肉分离设备等 . 其中绞肉设备可以将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅、从而实现下一步的成型、拌馅等要求 . 这一要求看似简单、实际并不容易、因为这一步的操作直接决定了后续成品的品质 .