衡水馒头机产品参数
额定电压 380V
额定频率 50Hz转盘式馒头机
配用电机 YL90S-4 1.5Kw
防水等级 IPX1
馒头规格 500克干面粉 生产5、6、7个8、9、10个两种规格
机器重量 330Kg
外形尺寸 1750X1600X1050mm
方馒头机的使用：
适用范围
(1)面团必须均匀,软硬适宜,不宜过软.一般按1:0.38的比例加水,不得超过1:0.40的水 .
(2)环境温度小于40度,湿度小于80% .
(3)蒸熟可用传统式蒸笼蒸熟,也可以蒸箱锅炉加气蒸熟 .
衡水馒头机使用前准备
(1)清洁外部,打开护罩门,检查清除异物灰尘油炸渍,检查输送皮带是否上紧 .
(2)检查电器是否接地良好,以防漏电 .
(3)备好蒸盘或蒸茏 .
(4)以上准备就绪后,可进行空转试机3分钟.正常无异常后方可工作 .
衡水馒头机使用方法
(1)将面粉 (标粉 )按1:0.38(不超过1:0.40)的比例加水,间隔正常时间后备用(根据当地的气候适当延长或缩短) . 转盘式馒头机 .
(2)初用时可检查馒头份量,如需4个一斤可适量调整面饼的厚度,5个一斤面饼适当略薄,调好后,上紧调整螺丝,下次不必再调 .
(3)机器正常运转后,日用工具,金属器具和其他异物不得误入机内,要放置在安 全位置,方可工作 .
(4)机器做馒头的面要比人工做的稍硬些,醒发时间可根据各地不同气候,湿度条件灵活掌握,等馒头发起为宜 .
(5)使用结束,需清除各部残面,关好防护门 .
(6)如不连续使用间隔时间过长,停机后,应清除干净,以免下次使用粘面 .
衡水馒头机维护与保养：
1、每次使用完后必须清理粘的轧辊及切刀部位的余面,以免下次使用时粘面 .
2、传动齿轮,际步轮,链条保持润滑良好(注意加油) . 转盘式馒头机 .