关东煮炉内外整体采用合金钢结构,具有款式新颖,结构合理,操作方便,质量结实,升温快,清洁卫生等特点,是快餐店,小食店专用的设备,关东煮机按照形状可划分:六格、九格、十二格、十八格关东煮机等等;根据用途又分为分体式和连体式,每格内可放置不同品种的食物进行烧煮。按照工作原理又分为:燃气关东煮机、电热关东煮机和炭烧关东煮机。常见的关东煮机还有木屋关东煮机、彩虹关东煮机、不锈钢关东煮机等等形状各异,可以一次防止麻辣和海鲜调料,可以包心丸、目鱼丸、玉米棒、北海翅、蟹肉棒、鲜虾棒、一级棒、鱿鱼卷、海螺丸、干贝串、龙虾丸,味道鲜美。
电源:220v
机器外形尺寸:680x350x310mm
木架外形尺寸:730x460x930mm
机器净重:7.2kg
含木架重量:13.5kg
温控范围:20-110度
用关东煮机的时候我们包保证设备的稳定,机器应放置在水平,平衡的位置,设备不要有倾斜,以免造成安全隐患,设备在使用时要接地线,同时保证机器远离潮湿、;阴暗的地方防
止露电、台湾的关东煮大部分已不是日本的原始口味,且在放置的材料上,也有相当的差异性。在台湾,关东煮又称为黑轮,读作olen,这是台湾闽南语中代有齿音性质的边音导致的类化。
鱼卷,包馅丸,水煮贡丸,海鲜丸,鸡肉丸,甜不辣,香肠,蔬菜卷等各种串品.欢迎您对浩博系列关东煮,关东煮机器,关东煮配方,豪华型关东煮,关东煮原料以及关东煮报价的咨询!