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周顺(先生)
l-丙氨酸
分子式:c3h7no2
分子量:89.09
cas号:56-41-7
性状:白色结晶或结晶性粉末,无气味,有特殊甜味,溶于水。
质量标准:aji97 fccv usp30
用途:l-丙氨酸在【敏感词】国人都懂的药上主要是合成vb6、氨基丙醇的重要原料,是组成复合氨基酸注射液和口服液的原料。
在食品上广泛添加于化学调味品、饮料、有机酸、酒类及腌制品中,作为一种重要的添加剂,同时具有增鲜保鲜的作用。包装:25kg牛皮纸袋,亦可随客户要求。
工艺:以延胡索酸为原料, 先与nh3在天冬氨酸的作用下转化成l-天冬氨酸, 然后和上述酶法一样, 在固定德阿昆哈假单胞菌的β-脱羧酶作用下脱羧, 即得l-丙氨酸
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