中文名称:异丁酸 香兰酯
英文名称:vanillin isobutyrate
中文别名:香草醛 异丁酯; 4-甲 酰基-2-甲 氧基苯 基异丁酸 酯; 2-甲 基丙酸 4-甲 酰基-2-甲 氧基苯 酯
英文别名:4-formyl-2-methoxyphenylisobutyrate
cas no.:20665-85-4
einecs号:243-956-6
分 子 式:c12h14o4
分 子 量:222.24
外 观:
近乎于无色液体
用途:食用香料
使用限量:
fema(mg/kg):焙烤制品、糖食、糖霜、代乳品,15.0;冷饮、软糖、凝胶、布丁、早餐谷物,10.0;胶姆糖20.0。