果蔬真空预冷设备适用范围：叶类蔬菜、萝卜、莴苣、黄瓜、食用菌、草莓等。与未预冷的果蔬相比，更适用于远距离的外贸出口和目前国内城市兴起的超市洁净菜、无污染无公害蔬菜、山野菜及食用菌等的保鲜处理，具有广阔的前景。对体/表比小的蔬菜,如小白菜、菠菜、韭菜等叶菜类蔬菜特别适合采用真空预冷方法。果蔬真空预冷机主要特点：1、冷却速度快，可将蔬菜内外一致地快速降温至 1~3 ℃；2、真空预冷干净卫生，能抑制或灭杀细菌、昆虫及有害微生物，大大降低腐烂率；3、配置国际名牌机组、智能自动控制、果蔬防冷害装置、可配置电动开启槽门。4、加水预冷，喷水式真空预冷机的设计在满足快速降温同时，避免水分过度流失。采用在抽真空时加水的方法，防止水分过多的减少，提高冷却效率。5、plc人机界面控制： plc由采用现代大规模集成电路技术，应用严格的生产工艺制造，具有很高的可靠性，和同等规模的继电接触器系统相比，电气接线及开关接点已减少到数百甚至数千分之一，故障也就大大降低，配合人机界面触摸屏控制，使整套设备操作简便化。6、安 全稳定。电气部分均采用著名品牌产品，保证机器工作稳定寿命长久，操作安 全。
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公司简介
深圳市中科证大科技有限公司是一家专业从事果蔬真空预冷设备、熟食真空速冷设备、冷库、制冰机、制冷设备、制冷配件、节能环保技术设备研发销售及进出口的综合性企业。
公司主营产品业务有：各种大、中、小型果蔬类真空预冷机、熟食真空速冷机、真空冻干机、各种类型冷库、制冰机等，涉及领域包括：果蔬保鲜、熟食保鲜、肉类食品保鲜加工、超市、采矿、混凝土工程等。
公司所有产品主要设备配件均选用进口优质品...
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