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当前位置:首页 > 青岛森博检测服务有限公司 > 掺假的肉骨粉最终检测结果是这样的
浏览:137次[供应]掺假的肉骨粉最终检测结果是这样的
掺假的肉骨粉最终检测结果是这样的
  • 青岛森博检测服务有限公司
  • 信息编号:bh441196191367765
  • 更新时间:2016/4/26 11:26:20
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青岛森博检测服务有限公司

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掺假的肉骨粉  最终检测结果是这样的



单是肉骨粉  掺假和质量控制一直是制约其大量使用的缺点。什么羽毛粉  之类的掺假物,微生物污染都是很恼人的。

按照gb/t 20193-2006的标准规定,饲料用骨粉  质量指标:



 

 总磷/(%)

 

 

 粗脂肪/(%)

 

 

 水分/(%)

 

 

 酸  价(koh)/(mg/g)

 



 

 ≥11.0

 

 

 ≤3.0

 

 

 ≤5.0

 

 

 ≤3

 




肉骨粉  等级质量指标:



 

 等级

 

 

 质量指标

 



 

 粗蛋白质/(%)

 

 

 赖氨酸  /(%)

 

 

 胃蛋白酶消化率/(%)

 

 

 酸  价(koh)/(mg/g)

 

 

 挥发性盐  基氮/(mg/100g)

 

 

 粗灰分/(%)

 



 

 1

 

 

 ≥50

 

 

 ≥2.4

 

 

 ≥88

 

 

 ≤5

 

 

 ≤130

 

 

 ≤33

 



 

 2

 

 

 ≥45

 

 

 ≥2.0

 

 

 ≥86

 

 

 ≤7

 

 

 ≤150

 

 

 ≤38

 



 

 3

 

 

 ≥40

 

 

 ≥1.6

 

 

 ≥84

 

 

 ≤9

 

 

 ≤170

 

 

 ≤43

 





森博检测教您几个识别肉骨粉  掺假的小方法:


●1.肉骨粉  中羽毛粉  的识别

取肉骨粉  10g,放入100ml高型烧杯中,加入四氯  化碳80ml,搅拌后放置沉淀,将漂浮层倒入滤纸过滤。将滤纸上样品用电吹风吹干,取少许置培养皿中,在30~50倍显微镜下观察,除见表面粗糙且有纤维结构的肌肉颗粒外,若见羽毛、羽干、羽管(中空,半透明)或形同玻璃碎粒,质地与硬度如塑胶,呈灰褐色或黑色的物质,则样品含有羽毛粉  或水解羽毛粉  。

●2.肉骨粉  中血粉  的识别

取肉骨粉  1~2g置于烧杯中,加水5ml,搅拌后静置数分钟过滤。取一试管,加n,n-二甲  基苯  胺  粉  末少许,再加约2ml冰  醋酸  ,待溶解后,加入3%的过氧化氢溶液(现用现配)2ml。将样品过滤液徐徐注入试管,如两液接触面出现绿色的环或点,说明有血粉  存在。

●3.肉骨粉  中贝壳粉  的识别

取0.5~1g样品,在培养皿中铺成薄薄的一层,用20~50倍显微镜观察,颗粒质硬,表面光滑,不透明,白色、灰色或粉  红色,光泽暗淡或半透明,有些颗粒外表面具有同心或平行的线纹,则掺有贝壳粉  。

●4.肉骨粉  中皮革粉  的识别

取2g粉  碎的肉骨粉  样品放入瓷坩埚内,在茂福炉中灰化,冷却后用水润湿。依次加入10ml浓氢氧化钠、4滴3%双氧水、5ml戊醇,最后加入足量浓硫酸  将溶液酸  化,有蓝色出现表明肉骨粉  中掺有鞣革粉  。

另外,正常肉骨粉  的钙含量应为磷量2倍左右,比例异常者即有掺伪的可能;灰分含量应为磷量的6.5倍以下,否则也有掺假的嫌疑。此外,肉骨粉  与肉粉  含脂肪较高,易变质,使用时必须重点嗅其是否有腐臭味等异味,最好检测其酸  价、过氧化物价等。


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青岛森博检测服务有限公司(原青岛信标检测分析技术有限公司),简称“森博(Symbol)检测”,创建于2003年,组建于2012年是拥有多年从事高分子材料、食品及食品触材、金属材料、化工原料、纺织服装等行业经验的检测与分析科研机构,国家重点级合作实验室。中心实验室位于美丽海滨城市青岛,与国内各大高校及全国各地上百家材料类科研机构建立了良好的合作交流关系。森博检测联合中化新材料实验室、大连塑料研究所、...
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