6月18日,记者从国家统计局白山调查队了解到,据6月10日市场监测数据显示,农贸市场销售的猪肉平均价格由22.0元/公斤上涨至23.0元/公斤,涨幅为4.5%；与去年同期相比,价格持平。
工作人员分析称,猪肉价格上涨的主要原因是生猪收购价格上涨。据吉林现代牧业网数据显示,全省550个生猪监测点的育肥猪平均收购价格从6月8日开始上涨,由13.76元/公斤上涨至14.05元/公斤,涨幅为2.1%；6月9日上涨至14.34元/公斤,涨幅为2.1%；4月10日上涨至14.40元/公斤,涨幅为0.4%。生猪收购价格的持续上涨导致消费市场猪肉零售价格小幅上涨。此外,受全省生猪出栏量减少影响,猪肉供应量有所降低,导致猪肉价格走高。
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